dim. 20 févr. | Shakti Samsara, Toulouse

Atelier cuisine & Bien-être

Pâtes fraîches & Raviolis en folie Option Relaxation sonore • Massage
Les inscriptions sont closes
Atelier cuisine & Bien-être

Heure et lieu

20 févr., 10:00 – 13:00
Shakti Samsara, Toulouse, 15 Rue Bertrand de Born A34, 31000 Toulouse, France

À propos de l'événement

Qui  n’a jamais goûté de pâtes fraîchement laminées et jetées encore tendres  dans l’eau bouillante ne connait pas les vraies pâtes !

Un atelier cuisine pour vous montrer que réaliser ses pâtes c’est facile avec  peu d'ingrédients et un matériel minime. Et vous convaincre que le  fait-maison c’est bien meilleur ! Au programme : tagliatelle ou  spaghetti et raviolis farcis originaux. Vous repartirez avec les  recettes, les conseils, le savoir-faire et le reste de vos créations  après la dégustation du déjeuner.

Vous allez pétrir, et le temps de repos de la pâte, Gaëlle vous  apprendra à vous servir d’un laminoir pour obtenir des feuilles de  pâtes puis des tagliatelles à partir de pâtons. Ensuite, vous apprendrez  à  réaliser une farce à ravioli à base de produits bio et de saison.  Vous réaliserez des raviolis de  différentes formes à la main.

Déroulement de l'atelier

Accueil, présentation des recettes autour d'une collation

Préparation des pâtes, farces...

Dégustation conviviale

Vous repartez avec des confections à consommer chez vous.

Option bien-être

Massage 30 min / 60 min

Créneaux limités

Infos pratiques

Matériel et ingrédients fournis

4 personnes max

Sur inscription, un acompte sera demandé pour validation.

Tarifs

Tarif cuisine 35€ par personne

Massage 30€ / 60€ / Duo 110€

A prévoir

Récipient hermétique (pour emporter les confections)

Une tenue adaptée pour la cuisine (vêtement propre ou tablier)

Votre bonne humeur !

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Notre intervenante : Gaëlle est ingénieure agronome  de formation. Soucieuse des problématiques environnementales et de santé  que l’on retrouve pour de nombreux produits du quotidien elle s’est  tournée vers un mode de vie fait-maison et zéro déchet, plus sain, plus  naturel. Après avoir suivi plusieurs formations en botanique, cuisine  engagée et cosmétologie naturelle, c’est avec plaisir qu’elle souhaite  transmettre son savoir-faire, le secret des plantes et susciter l’envie  de passer aux produits naturels plus sains pour le corps et la planète.  Avec Gaëlle, on découvre que fabriquer soi-même des produits, avec très  peu d’ingrédients, est une démarche réellement simple, ludique et  gratifiante !

Plus d'informations

e-mail  shaktisamsara.shala@gmail.com

06 37 44 27 38

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